Технологии
Как добывают соль
Природные условия определяют, какие способы производства оказываются доступными.
Шахтная добыча
Каменную соль получают из подземных месторождений с использованием горных технологий.
Выпаривание рассолов
Соляные растворы концентрируют до образования кристаллов. Для этого применяют естественное или промышленное испарение.
Морские соляные промыслы
В подходящем климате морскую воду последовательно испаряют в специальных бассейнах.
Очистка и сортировка
Полученную соль могут промывать, очищать, сушить и разделять по размеру кристаллов.